• Geoffrey

Un puissant antidépresseur naturel : la noix de cajou


Connaissez vous tout d'abord le tryptophane ?

Le tryptophane est d'un des 9 acides aminés essentiels pour l'Homme. Un acide aminé essentiel ou indispensable est un acide aminé qui ne peut être synthétisé par l'organisme et doit être apporté par l'alimentation. C'est une condition nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme.

Le tryptophane est indispensable et représente environ 1% des a.a. présents dans les protéines.

Cependant, il est requis pour la synthèse de la sérotonine et de l'hormone du sommeil, la mélatonine.

Qu'est ce que la sérotonine ?

La sérotonine est un neurotransmetteur dans le système nerveux central et dans les plexus intramuraux du tube digestif. Elle est impliquée dans la mobilité digestive mais joue un rôle essentiel dans divers désordres dans divers désordres psychiatriques tels que stress, anxiété, phobies, dépression. Elle est ainsi la cible de certains outils thérapeutiques utilisés pour soigner ces maladies mais elle est aussi celle de produits psychotropes qui en modifient l'activité (par exemple l'ecstasy).


Mais la noix de cajou dans tout çà ?

Les noix de cajou affichent 378 mg de tryptophane pour 100 g.

Les études ont prouvé que seulement deux poignées de noix de cajou équivalent à une dose prescrite d'antidépresseur.

De plus les noix de cajou :

1. Préviennent le cancer du côlon

2. Diminuent la tension artérielle

3. Sont bonnes pour les cheveux, les os.

4. Riches en bon cholestérol, vitamines et radicaux libres.

En résumé :

Noix de cajou = Trytpophane = sérotonine et mélanine = antidépresseur et bon sommeil

Pour aller plus loin :

http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=noix_cajou_nu

#noixdecajou #tryptophane #antidépresseur #stress #sport

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